製品
製品説明
1000L ビール発酵タンク & ブライトビールタンク 完全製品詳細
1. 製品概要
• ブライトビールタンク: ろ過後のビールのコンディショニング、清澄、CO₂炭酸注入、完成ビールの貯蔵 & 樽詰め
クラフトエール、ラガー、スタウト、ホワイトビール、サイダーおよびフルーツ酒類に適しており、マイクロブルワリー、ホテルのビアバー、レストランのタップルーム、小規模飲料工場で広く使用されています。

2. 主な材質 & 標準構造
• 材質: 食品グレード SUS304 ステンレス鋼、酸性液体醸造向けに SUS316L をオプション選択可
• 内筒板厚: 3mm、外筒: 2mm
• 冷却層: フルディンプル式グリコールジャケット(発酵タンクは側壁 + 円錐底部、ブライトタンクは側壁)
• 断熱: 50–100mm PUフォーム断熱、グリコール消費を低減
• 内面研磨: 0.2–0.4μm 鏡面サニタリー仕上げ、デッドコーナーなし、細菌付着防止
• 溶接: 自動TIGシームレス溶接、出荷前に全水圧 & 圧力漏れ試験を実施
• 認証: CE、ISO9001、PED 圧力容器規格、SGS食品安全報告書
3.1000L ブライトビールタンク(BBT / Brite Tank / Serving Tank) の主な特徴
1. フラットな皿形トップ & ボトムの耐圧構造、強制炭酸用の最大2barの使用圧力
2. 内蔵炭酸ストーン: CO₂を迅速かつ均一に溶解し、安定した泡立ちと味わいを実現
3. 側面グリコール冷却ジャケットにより完成ビールを提供温度で保持
4. 完全CIP洗浄システムにより内部の自動サニタイズを実現し、手作業の清掃負担を削減
5. 大型サニタリーマンホールで内部点検とメンテナンスが容易
6. 底部全量排出アウトレット: ビールを100%排出、液残りなし
7. EPDM食品グレードシールガスケット、耐食性があり長寿命
5. 標準付属アクセサリー一式
• グリコール冷却ジャケット + 断熱層
• CIP回転洗浄ボール & サニタリー・トライクランプ配管継手
• マンホールドア、圧力計、安全リリーフバルブ
• ビール採取口、液面ポート
• CO₂充填インターフェース、炭酸ストーン(BBTのみ)
• 酵母排出バルブ(発酵タンクのみ)
• 調整可能な支持脚 & フットパッド
• サニタリーバタフライバルブ & トライクランプ接続一式
6. カスタマイズ対応
• 材質を SUS316L にアップグレード可能
• タンク高さ/直径のカスタム対応、横型ブライトタンクも選択可能
• 自動温度 & 圧力制御キャビネット
• 外付けホップ投入ポート、ドライホッピングアタッチメント
• ブリューパブ展示用の銅クラッド外装装飾
• 500L/2000Lの組み合わせセットも対応
7. アフターサービス & 工場の強み
1. 直営の醸造タンクメーカー、仲介マージンなしの工場直販価格
2. 出荷前に24時間の水圧 & 冷却ジャケット漏れ試験を厳格に実施
3. タンク本体は3~5年保証、バルブ & 継手は1年保証
4. 海外エンジニアによる据付 & 試運転サービスはオプション対応
5. 完全ターンキー型マイクロブルワリーソリューション対応: ブリューハウス、チラー、CIPシステム、ケグ洗浄機、充填ライン
6. 迅速な生産サイクル、欧州、北米、南米、東南アジア、オーストラリア向けに安定供給
8. 応用シーン
マイクロブルワリー、ブリューパブ、ホテルのビアバー、レストランのタップルーム、小規模クラフトビール工場、サイダー & コンブチャ飲料生産、ワイナリーの小規模熟成貯蔵
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