製品
製品説明
ステンレス製ワイン貯蔵タンク
ワイン貯蔵タンクはステンレス鋼304材質で作られており、ワイン醸造の中核設備であり、主にワインの貯蔵と輸送に使用されます
主なタイプと適用シーン
ワイン貯蔵タンクは、材質と機能に基づいて以下のタイプに分類できます:
ステンレスタンク(主流の選択):
縦型/横型: 縦型はスペースを節約でき、中小規模のワイナリーに適しています; 横型は混合しやすく、大規模発酵に適しています。
サニタリーグレード/圧力容器: サニタリーグレードは食品醸造(ワインなど)に使用されます
浸漬工程。発酵過程では、ブドウの皮と果汁を一緒にして、フェノール成分と香気成分がワインによりよく融合するようにします。浸漬時間が長いほど、放出される成分はより濃縮されます。
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