7500L ワイナリー用ワイン貯蔵タンク

ワイナリー向け7500Lワイン貯蔵タンクはステンレス鋼304材質で製造されており、ワイン醸造の中核設備で、主にワインの貯蔵と輸送に使用されます

主要な種類と適用シナリオ

ワイン貯蔵タンクは材質と機能に基づいて以下の種類に分類できます：

ステンレスタンク（主流の選択肢）：

垂直型/水平型：垂直型はスペースを節約し、中小規模ワイナリーに適しています；水平型は撹拌が容易で、大規模発酵に適しています。‌‌

前面マンホール設計のワイン貯蔵タンクは作業員の内部進入が容易です。

浸漬工程。発酵工程では、ブドウの皮と果汁を一緒に置き、フェノール性物質と芳香物質がワインにより良く溶け込むようにします。浸漬時間が長いほど、放出される物質が濃縮されます。