1000L完全ビール醸造システム

1000L完全ビール醸造システム

当社の1000L完全ビール醸造システムは、商業用クラフトブルワリー、ブルーパブ、ホテル、レストラン、ビール工場向けに設計されたプロフェッショナルなターンキーソリューションです。食品グレード304/316ステンレス鋼で構築されたこのシステムは、安定した性能、高い醸造効率、一貫したビール品質を提供し、ラガー、エール、IPA、スタウト、小麦ビール、カスタムクラフトビールの生産が可能です。

標準的な1000L醸造システムは、2槽、3槽、または4槽構成（マッシュ/ローターチュン + ケトル/ホイールプールチュン + 温水タンク + 冷水タンク）を採用し、柔軟な醸造プロセスをサポートします。自動/半自動制御システム、デジタル温度制御、プレート熱交換器、ポンプ、バルブ、CIP洗浄システム、およびワンストップ操作のための完全な配管と継手を装備しています。

主な仕様

• 容量: 1000L/バッチ、1日2-4バッチ

• 材質: SUS304/SUS316ステンレス鋼、厚さ2.0-3.0mm

• 構成: マッシュチュン、ローターチュン、煮沸ケトル、ホイールプールタンク、温水タンク

• 加熱: 蒸気加熱/電気加熱/ガス加熱（カスタマイズ可能）

• 制御: PLCタッチスクリーン制御、自動温度・時間制御

• 冷却: ディンプル冷却ジャケット、グリコール水循環システム

• 圧力: 常圧設計、安全で操作容易

• 設置: コンパクトレイアウト、省スペース、設置・試運転容易

コア機能と利点

• 高効率マッシング・ロータリングシステムで、高麦汁抽出率と澄んだ麦汁出力

• 完全密閉衛生設計で汚染を防止、食品安全を確保